آموزش راه اندازي مزرعه پرورش كبك/ كارآفريني با پرورش پرنده‌اي كه در ۳ ماه ۵۵ تخم مي‌گذارد
http://ghazvin.sazandegi.ir/attachment/4414072.jpg
كارآفرين اقتصاد مقاومتي درباره اشتغالزايي در پرورش كبك گفت:از درآمدم راضي هستم. قيمت هر قطعه كبك تخم گذار ۳۰هزار تومان، جوجه يك روزه ۲۵۰۰ تومان و قيمت هرعدد تخم كبك ۱۲۰۰ تومان است/بسيج سازندگي.

به گزارش پايگاه ازلاع رساني بسيج سازندگي استان قزوين، روح اله غلامي، كارآفرين پرورش دهنده كبك است.كبك از خانواده ي ماكيان با خصوصيات پرندگان وحشي شكاري است. ميزان پروتئين موجود در گوشت اين پرنده در مقايسه با ديگر پرندگان 5 تا 10 درصد بيشتر است و انواع اسيد آمينه ي ضروري در آن به وفور يافت مي ‌شود. به همين دليل است كه در اغلب نقاط دنيا پزشكان براي بيماري‌ هايي چون ضعف اعصاب، ناراحتي‌ هاي رواني و بي‌ خوابي مصرف اين گوشت را توصيه مي ‌كنند.

روح اله غلامي، پرورش دهنده كبك را يكي از مهم ترين عرصه هاي اقتصاد مقاومتي دانست و با اشاره به وجود حداقل امكانات براي آغاز اين حرفه گفت: كبك ها پرندگاني عادت پذير هستند و خود را با شرايط مختلف وفق مي دهند ولي با اين حال بايد حداقل امكانات را براي آنها فراهم نمود. كبك يكي از پرندگان پر خاصيت است كه حتي تخم كبك نيز خاصيت دارويي داشته و از لحاظ اقتصادي نيز سود خوبي دارد.
در جامعه اي كه اكثر جوانان بيكار و به دنبال كار هستند، تنها راه نجات براي فرار از بيكاري كارآفريني است.

*از اول فعاليتم را با اقتصاد مقاومتي آغاز كردم

وي با تاكيد بر اينكه جوانان وقت را از دست ندهند اظهار داشت: بعد از دوران خدمت سربازي مدتي به دنبال كار بودم. به دنبال كارهاي بسياري رفتم چند شغل را هم تجربه كردم اما هيچكدام مرا اغنا نكرد زيرا دوست داشتم براي خودم كار كنم و يك كارآفرين باشم كه سرانجام يكي از دوستانم، پرورش پرندگان مخصوصاً كبك را به من پيشنهاد كرد و به علت علاقه شخصي با تعداد كم حدود 100 عدد كبك، فعاليتم را آغاز كردم.

روز اول ترس داشتم اما روز به روز به تعداد آنها اضافه كردم كه تا الان حدود 10 هزار كبك دارم و در حال رشد هستند. اراده و وجود انگيزه براي كارآفرين شدن و اشتغالزايي موتور محرك من بود. توانستم براي 3 نفر اشتغالزايي كنم.

پرورش دهنده كبك درخصوص تخم گذاري اين نوع پرنده گفت: كبك تخم گذار،نياز به 16 ساعت تاريكي و هشت ساعت روشنايي دارد و بعد از دوماه شروع به تخم گذاري مي كند كه هر كبك در مدت سه ماه، حدود 55 قطعه تخم مي گذارد.

كارآفرين اقتصادمقاومتي گفت: جهت توليد جوجه، تخم را داخل دستگاه جوجه كشي مي گذاريم و از سه هزار كبك، حدود سي هزار جوجه توليد مي شود.

وي طول عمر هر كبك را حدود هفت سال عنوان كرد وافزود: جوجه كبك، بعد از سه ماه و 15 روز تبديل به كبك مي شود، طول عمر مفيد يك كبك چهارسال و عمر غيرمفيد آن هفت سال است.

*گوشت كبك بسيار مفيد و لذيذ است

غلامي با اشاره به خواص گوشت كبك افزود: گوشت‌ كبك‌جوان، نرم و به‌سرعت پخته مي‌شود. بر خلاف قرقاول كه بايد پس از كشتن چند روز با پر در داخل يخچال نگهداري شود، كبك با فاصله كوتاهي بعد از ذبح، قابل‌خوردن است. گوشت كبك گرم و خشك و زود هضم است. گوشت كبك به‌علت پروتئين بالا و درصد چربي پايين، مصارف فراواني دارد و براي درمان بعضي از بيماري‌ها مانند ضعف اعصاب توصيه مي‌شود. ناراحتي‌هاي رواني و بي‌خوابي موثر است. در افراد مسن قواي ازدست‌رفته جواني را بازمي‌گرداند.

* از كجا شروع كنيم

اين فعال اقتصاد مقاومتي در آموزش به جوانان گفت: بر اساس ضوابط نظام دامپروري كشور در ابتدا بايد از سازمان جهاد كشاورزي استان مربوطه پروانه تاسيس گرفت؛ بنابراين بهتر است قبل از تهيه زمين براي ايجاد مزرعه پرورش كبك به واحد صدور پروانه معاونت امور دام سازمان جهادكشاورزي استان مراجعه و با كارشناسان مذاكره كرده تا با درنظرگرفتن ضوابط نظام دامپروري كشور، اقدامات لازم انجام شود.

بعد از دريافت موافقت اصولي بايد با ادارات دامپزشكي، محيط‌زيست، ميراث فرهنگي، امور اراضي درباره بلامانع‌بودن ايجاد واحد پرورشي كبك، هماهنگي‌هاي لازم انجام شود. پرورش كبك با خريد گله مولد مادر كه بايد در سن پنج‌ماهگي باشد شروع مي‌شود. پس از خريد گله مولد و نگه‌داشتن گله در يك سيكل 50روزه نوري فعاليت كبك براي تخم‌گذاري آغاز مي‌شود. اين سن بهترين زمان براي تخم‌گذاري است. كبك در هفت‌ماهگي به بلوغ جنسي و در چهارماهگي به بلوغ وزني مي‌رسد.

اين فعال اقتصاد مقاومتي اشتغالزايي براي جوانان را دغدغه هميشگي اش عنوان مي كند و مي گويد: فكر مي كنم يكي از بزرگترين نيكي ها و خدمت ها كارآفريني است، به خصوص براي جوانان.

*از درآمدم راضيم

پرورش دهنده كبك درخصوص وضعيت درآمد حاصل از اين طرح گفت: از لحاظ درآمد مالي از اين طرح راضي هستم وقصد توسعه طرح را دارم.

كارآفرين اقتصادمقاومتي راجع به قيمت كبك و تخم آن گفت: قيمت هر قطعه كبك تخم گذار 30هزار تومان، جوجه يك روزه 2500 تومان و قيمت هرعدد تخم كبك 1200 تومان است.
وي موقعيت جغرافيايي شهرستان ملكشاهي جهت پرورش طيور را مناسب عنوان كرد و افزود: شهرستان ملكشاهي از لحاظ موقعيت جغرافيايي و وضعيت آب وهوا براي پرورش كبك وساير پرندگان مناسب است و طرفيت هاي مناسبي در شهرستان ملكشاهي براي پرورش طيور وجود دارد.

* قاچاق و شكار بي رويه كبك در كشور

وي گفت: ورود يا خروج هر نوع گونه جانوري 100 درصد تخلف است اما مسئولين اقدام عملي انجام نمي‌دهند، و هر روز شاهد قاچاق انواع گونه‌ها و حتي قاچاق اعضاي آنها در سطح گسترده در حوزه قاچاق پوست، تاكسي‌درمي هستيم.روز حيات‌وحش عنوان جهاني را يدك مي‌كشد به همين دليل لازم است كه اگر حتي جهاني عمل نمي‌كنيم حداقل بايد جهاني فكر كنيم. حمايت از طبيعت و جلوگيري از منقرض شدن نسل كبك از ديگر اهداف بنده براي پرورش اين گونه از پرندگان بوده است.

* از مسئولين مي خواهم!

غلامي در پايان حمايت از توليدكنندگان را يكي از راه هاي اقتدار اقتصادي برشمرد و گفت: جهت توسعه طرح و تبديل به طرح صنعتي وايجد اشتغال براي 15 نفر، نياز به حمايت مسئولين بويژه اعطاي تسهيلات قرض الحسنه دارم. مسئولان در راستاي عملي كردن اقتصاد مقاومتي تلاش كنند. مسئولين از ما جوانان حمايت كنند تا ما بتوانيم در راستاي فرامين رهبري اقتصاد مقاومتي را در كشور گسترش دهيم و به خودكفايي برسيم.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *